Ingredientes:
• Agua hirviendo.
• Agua helada.
• 10/12 ramitas de menta.
• 1 litro de almíbar simple.
Herramientas:
• 1 Licuadora.
• 2 bowls.
• 1 rollo de papel de cocina.
• 1 colador extra fino.
• 1 botellas de 1 litro.
• Etiqueta + Sharpie
Modo de elaboración:
(i) Tomar la menta de la punta de las ramas y sumergir en agua hirviendo durante 15 segundos.
(ii) Inmediatamente sacar del agua hirviendo y sumergir en agua helada durante 1 minuto.
(iii) Secar las menta con papel de cocina.
(iv) Separar las hojas de las ramas.
(v) Colocar las ramas en la licuadora con el almíbar simple.
(vi) Licuar, colar, embotellar, rotular y refrigerar.
Nota: En la heladera puede durar hasta 1 mes.
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